Sélectionner une page

Notre famille

L’Équipe & Nos Fournisseurs

Des femmes et des hommes passionnés, des producteurs locaux d’exception : découvrez ceux qui font vivre Le Relais de Malpas au quotidien.

L’équipe

Rencontrez notre équipe

Une brigade soudée et passionnée, au service de votre plaisir.

Galien Maugain

Chef & Propriétaire

Originaire du Haut-Doubs, Galien met son savoir-faire au service d’une cuisine généreuse et raffinée, sublimée par les meilleurs produits de notre terroir.

Rachida

Service en salle

Souriante et attentionnée, Rachida vous accueille avec chaleur et veille à ce que chaque moment passé à table soit un véritable plaisir.

L’équipe en cuisine

La brigade

Soudée et créative, notre brigade travaille main dans la main pour vous proposer des assiettes soignées, entre tradition comtoise et touches contemporaines.

100% local, 100% passion

Nous sélectionnons nos fournisseurs avec exigence, dans un rayon de proximité, pour vous garantir fraîcheur et qualité.

Nos partenaires

Nos Fournisseurs Locaux

Chaque produit raconte une histoire. Découvrez les artisans et producteurs qui font la richesse de notre carte.

Pain

La Miche du Frambourg
Labergement-Sainte-Marie

Boulangerie Pfaadt
Pontarlier

Charcuterie

Maison Grésard
Malbuisson

Les Produits du Saugeais

Viande

Maison Chazal
Origine France

Fromages

Fromagerie Petite

Sancey Richard

Les Monts de Joux

Poissons

Aquaterre
Orans

Poissonnerie Côte
Vallée de la Loue

Épicerie fine

Maison Morel

Grenouilles

Ranaculteurs du Jura
et du Doubs

Vins

Maison Bourquin
Ornans

Vignarmony
Pontarlier

Glaces

Ferme de
Villers-sous-Chalamont

Café

Café Query
Pontarlier

Spiritueux

Distillerie Champreux Marguet

Distillerie Guy

Contact

Venez nous rendre visite

373 rue Principale
25160 Malpas, France

Dimanche à Jeudi : 12h – 14h30
Vendredi & Samedi : 12h – 14h30 / 19h – 21h30

Suivez-nous sur Facebook et Instagram pour découvrir nos menus et nos actualités.

Réserver une table

Pour réserver, appelez-nous directement au restaurant. Nous vous recommandons de réserver à l’avance, particulièrement pendant la saison des grenouilles et les week-ends.

Nous accueillons également vos événements privés : repas de groupe, banquets, anniversaires, célébrations familiales.

Contactez-nous pour étudier ensemble votre projet :